Anasayfa / Beşamel Sos Kullanılan Yemekler / Beşamel Soslu Patates Kızartması Nasıl Yapılır ?

Beşamel Soslu Patates Kızartması Nasıl Yapılır ?

Özellikle Türkiye’de kızartması gençler arasında çok sevilen patates kızartmasını beşamel sosla denediniz mi? Bir kere denediğinizde tekrar tekrar yapacağınız beşamel soslu patates yemeğini ister kahvaltıda börek niyetine isterseniz akşam ya da öğlen yemeklerinde servis edebilirsiniz. Ayrıca patatesin kızartmasından başka bir yemeğini yemeyen çocuklar da bu sade patates tarifli beşamel soslu yemeğe bayılacaklar. Bu sos ile patates kızarması farklı bir boyut farklı bir tat alır. Beşamel sos tarifi nedir ? Beşamel sos nasıl yapılır derseniz sitemizde bulunan makaleyi öğrenebilirsiniz. Beşamel sos için gerekli malzemeleri bu makalede bulabilirsiniz. Evde pratik bir şekilde nasıl yapabileceğiniz öğrenebilirsiniz. Soslu patates kızartmasına başlamadan önce gerekli malzemeleri belirtelim.

Fırında beşamel soslu patates kızartması
Fırında beşamel soslu patates kızartması

Fırında beşamel soslu patates kızartması tarifi için gerekli malzemeler

Fırında yapacağımız beşamel soslu patatesimiz için gerekli malzemelerimiz 4 adet patates, tuz, karabiber naneden oluşuyor. Gördüğünüz gibi çok fazla bir malzeme gerektirmeyen bu yemek lezzetli olamasının yanı sıra oldukça da ekonomik. Yemeğimizin çatısını oluşturacak beşamel sos için gerekli tarifi de kolayca hazırlıyoruz.

Fırında beşamel soslu patates kızartması tarifi yapılışı

 

Patateslerimizi soyup ince ince doğruyoruz ve tuzlu suda haşlıyoruz. Haşladığımız patateslerimizi küçük kare borcama diziyoruz. Yapışmaz bir tavaya tereyağı koyuyoruz.  Tereyağımız eridiğinde unu katıyor ve iyice karıştırıyoruz. Tavaya sütte ilave edilir ve koyu bir krema ya da muhallebi kıvamını alıncaya kadar iyice karıştırıyoruz. Karabiber eklenip, ocaktan alıyoruz. Rendelenmiş kaşarın yarısını sosa katıp, iyice eriyince kadar karıştırıyoruz. Sosumuzu patateslerin üzerine yayıyoruz. Üzerine pul biber serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Kalan kaşar rendesini de üzerine serpiyoruz. 5 dakika daha fırınladıktan sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Sıcak olarak servis edilmesinin en önemli özelliği beşamel ile uygun bir tat yaratmaktır. Restoranlarda yiyebileceğiz harika düzeyde bir tarifi evde ve pratik bir şekilde yp

Birde Buna Bak

besamel soslu patates tarifi

Beşamel Soslu Patates Tarifi

Özellikle Türkiye’de kızartması gençler arasında çok sevilen patates kızartmasını beşamel sosla denediniz mi? Bir kere denediğinizde …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir