Anasayfa / Beşamel Sos Kullanılan Yemekler / Beşamel Soslu Pirinç Pilavı Tarifi

Beşamel Soslu Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç ve beşamel sosun muhteşem birleşimi olarak tarif edebileceğimiz beşamel soslu pilavımız için gerekli olan malzemelerimiz aşağıdaki gibi. Beşamel sos kullanılan yemek tarifleri arasında bulunan bu pilavı yeni bir tat olarak sofranıza koyabilirsiniz. Pratik bir beşamel sos tarifine ek olarak pilav ile harmanlayarak başarılı bir yemek sunabilirsiniz. Pilav ve sosun ayrı ayrı hazırlanışı ile birlikte bu iki lezzet birleştirilerek yeni bir yemekmiş gibi servis edebilirsiniz. Beşamel sos kullanılan bir tarif olan beşamel soslu pirinç pilavı tarifine geçelim.

besamel soslu pirinc pilavi tarifi
besamel soslu pirinc pilavi tarifi

Pilavı hazırlamak için

Normal bir tavuk sulu pilav hazırlıyoruz. Bu hazırlanışın normal günlerde yaptığınız pilavlardan pek bir farkı bulunmamaktadır. Tavuk suyu ve normal su oranını tutturduğunuz taktirde hiç bir problem olmadan lezzeti yakalayabilirsiniz. Ek olarak tavukta ekleyebilirsiniz. Bu tamamen size kalmış bir seçenektir.

  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Arzu ettiğiniz kadar tereyağı
  • Tat verecek kadar tuz

Beşamel sosu hazırlamak için

Beşamel sos için gerekli malzemeler aşağıdadır. Ek olarak resmin altında beşamel sos hazırlanışı da yer almaktadır. Ancak daha detaylı anlatıma yine aşağıda verilen bağlantıdan ulaşabilirsiniz.

  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı (süt)
  • 100 gr. kaşar peyniri

Beşamel Soslu Pirinç Pilavı Hazırlanışı

Pilavımızı normal pilav tarifine göre hazırlıyoruz. Bilmeyenler için pirinci yıkadıktan sonra önceden tereyağını erittiğimiz tencereye koyuyoruz.  Bir kaç defa karıştırdıktan sonra üzerine tavuk suyumuzu ve sıcak suyumuzu ekliyoruz. Son olarak tuzuda ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Unu yağ ile bir tavada kzıdırıp kahverengi rengine kavuşana kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş ekleyip beşamel sosu hazırlayın sonra peynir rendesi ile birlikte 5 dakika daha pişirin. Eğer sosu hazırlarken zorluk çekiyorsanız adım adım beşamel sos hazırlanışı sayfamıza göz atabilirsiniz. Bu linkte beşamel sos hazırlanışı detaylı bir şekilde anlatılmıştır. Görseller eşliğinde beşamel sos hazırlanışını, tarifini ve içerisinde ki malzemeleri öğrenebilirsiniz.

Servis için önce pilavı koyun. Pilavın üstüne beşamel sosu dökün ve peynir rendeleyip 10 dakika fırında peynir eriyene kadar ısıtın. Afiyet olsun. Üstüne damak zevkinize göre baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Birde Buna Bak

besamel soslu patates tarifi

Beşamel Soslu Patates Tarifi

Özellikle Türkiye’de kızartması gençler arasında çok sevilen patates kızartmasını beşamel sosla denediniz mi? Bir kere denediğinizde …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir